Michelis Egidio snc di Michelis C.M.M è una società specializzata nel settore della pasta e dei prodotti da forno. È specializzata in pasta fresca, secca e surgelata all’uovo, con un’ulteriore divisione della pasta fresca e surgelata in ripiena e liscia. Per quanto riguarda i prodotti da forno, i principali sono i grissini, in vari gusti e aromatizzazioni, le paste di meliga del monregalese (presidio Slow Food), torte e crostate.
Dal 1/01/2025 l'azienda è stata incorporata nella società Ifex Group srl.