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Pascal S.r.l.


Pascal S.r.l. nasce nel 2014 con l’obiettivo di rivoluzionare il mondo del gelato, della pasticceria e delle preparazioni dolciarie. Grazie alla passione e all’esperienza pluri-generazionale dei suoi soci fondatori, in particolare della famiglia Branciaroli, già fondatrice di Panna Elena e di altri brand storici del settore, sono nati prodotti altamente innovativi e di eccezionale qualità.

 

La produzione è fondata su di un processo di produzione innovativo, coperto da brevetto Europeo, che consente di ottenere un prodotto finale preservato nelle sue qualità organolettiche. L’elevata qualità delle materie prime, tutte provenienti dalla filiera corta italiana e prevalentemente dal territorio piemontese, sono accuratamente selezionate. La scelta del latte fresco locale, proveniente da un raggio di 40 km dall’impianto produttivo, ne garantisce l’impareggiabile freschezza al momento della lavorazione. Azienda italiana con prodotto 100% italiano,alleata ideale per i professionisti della cucina e della pasticceria. “La Panna di Pa’” si caratterizza per le ottime qualità di resa, senza l’aggiunta di additivi di alcun genere.

 

La Ricetta del Gelato di Pa’” è una miscela pronta che può essere utilizzata sia con attrezzature professionali, che gelatiere ad uso casalingo, può essere conservata a temperatura ambiente anche per lunghi periodi di tempo senza che le sue qualità organolettiche siano compromesse. I dessert di Pa’ sono una nuova linea di dolci al cucchiaio, realizzati con prodotti naturali di alta qualità e nel rispetto delle ricette tradizionali, pronti ad essere serviti appena aperta la confezione e adagiato il dessert su di un piatto da portata.

 

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